发布时间:2024-09-21 18:41:45 浏览次数:2 公司名称:[湘西]职业技术培训学校
培训方式 | 全日制脱产线下学习 |
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学期 | 20天、40天、2个月、6个月、1年、3年 |
学费 | 电询,学期不一样,教学内容不一样,学费不一样 |
开课日期 | 随到随学 |
招生对象 | 满14周岁-60周岁的男女均可报名学习 |
就业岗位 | 从事餐饮行业或自主创业 |
学厨师拿“技能+学历”双荣耀,高中毕业生的完美选择
打工的个中滋味恐怕只有身在其中的人才能体会,北漂的辛酸与坚持 成了逃离北上广,居无定所总是给人莫名的压力,工作难找总是让求职者望而却步,是什么阻止了他们的未来?
学厨师拿“技能+学历”双荣耀
高三这个年纪的学生介于成人与孩子之间,很多成绩平平的学生已经开始跃跃欲试准备到社会上大显身手,但现实却给了他们当头一棒,没有一技之长,这些人只能从事体力劳动,替代性大,同时也没有保障。很多人抱着让家里找工作的念头,但那是你的能力吗?如果家里没有能力给你找份工作,你该如何自处?
工厂直供,采用卓越工艺,精挑材质值得信赖,量大更优惠。主营产品 中式烹调培训,厂家直供质量保障按需定制|售后服务。我公司凭借“过硬的产品,优良的制作,负责的态度,良好的信誉”赢得了市场和长期合作伙伴。可按照客户需求定做,请买家在下单前咨询我们确认所需产品的参数。欢迎来电咨询或来我厂参观。
学习内容:
1、入厨基本功:由实操教师演示20多种刀法、30多种花刀、10余种颠勺及装盘技术。
2、热菜部分:以川菜、粤菜、鲁菜、湘菜为主,传授新派八大菜系及宴席设计制作技巧,每天4~6道菜边讲边作,通俗易学。
3、食品雕刻:传授大型泡沫雕,展台设计,系统传授各种花鸟、鱼虫、龙凤、人物、瓜雕等30余种。
4、艺术拼盘:主要传授象形围碟、艺术拼盘、水果拼盘20多个品种,如孔雀开屏、南海风光、蝶恋花、雄鹰展翅等20余种。
5、卤水与烧腊:调味调色知识,配方的比例,烹饪工艺美术,熟食店的经营与管理,各式卤烤和烧腊技术
6、综合训练:综合训练期,学员每天亲自动手,名师系统指导实操所学的红案热菜、食品雕刻艺术拼盘及卤水与烧腊制作技法。